Archives : 29/09/13

    Home / 09:28 / 09:28
image_pdfimage_print
29/09/13

Bonen

Posted in : Voedingswaarde on by : fleur
Tags:
Pocket

Onze verontschuldigingen, dit bericht is alleen beschikbaar in Română.

29/09/13

Oliebollen

Oliebollen
Posted in : Desserts on by : fleur
Tags:, ,
Pocket

100 g bloem 100 ml warm water 1 theelepel gist 2 eetlepels ruwe suiker 1 theelepel vanille-essence rozijnen (optioneel) olie om te frituren Meng alle ingrediënten tot het een homogene pasta wordt. Laat het rijzen op een warme plaats, ongeveer  half uur. Bak ze in hete olie (anders absorberen veel vet). Bestrooi met poedersuiker en eet ze warm.

26/09/13

Nasi goreng

Nasi goreng
Posted in : Hoofdgerechten on by : fleur
Tags:, ,
Pocket

Voor 2-3 porties: 250 g rijst 1 wortel 1 ui 1 prei 100 g sperziebonen 100 g doperwten broccoli 3 cm gember, geraspt (of 2 theelepels gemberpoeder) 2 theelepel koriander poeder 4-5 teentjes knoflook, fijn gesneden chili (optioneel) 2-3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels olie zout en peper pindasaus Kook de rijst en laat het uitlekken. Spoel het met koud water als het te plakkerig is. Snij alle groenten in blokjes of plakjes. Kook de sperziebonen 7-10 minuten apaart. Verhit 1-2 eetlepels olie in een wok en voeg alle groenten toe. Voeg een beetje water (niet te veel), de gember, knoflook en de koriander poeder toe. Roer voortdurend  gedurende 5 a 6 minuten.
Read more