200 g faina, 100 g margarina, 100 g zahar pudra, 1 lingurita esenta de vanilie, 1/2 banana piure (in blender), 1 lingurita praf copt, 100 g stafide. Se freaca toate ingredientele (cu exceptia stafidelor) intr-un castron pana se incorporeaza omogen. La sfarsit se adauga  stafidele. Se ia o lingura din aluat si se pune pe tava de cuptor la o distanta de aprox. 3-4 cm unele de altele (in cuptor se extind). Se coc in cuptor aprox. 20 minute pana se rumenesc putin. Se lasa la racit in tava.

Pentru aprox. 30 perisoare: o cana granulat de soia 1/4 cana orez 2 linguri condimente pentru tocatura (sau un amestec de cimbru uscat, boia dulce, sare, piper, pudra de usturoi) 1/2 legatura patrunjel, taiat fin o ceapa potrivita, taiata foarte fin 5 linguri faina de naut Granulele de soia se fierb conform indicatiilor de pe pachet apoi se dau prin masina de tocat. Orezul se fierbe separat si se scurge de apa. Se amesteca toate ingredientele pana cand se obtine o pasta omogena. Se ia putina compozitie in mana si se strange, daca se desface se mai adauga putina faina de naut. Este posibil sa mai fie nevoie si de putina
Read more