Home / Supe/Ciorbe / Supa de urzici
Tuesday September 10th, 2013

Supa de urzici

Posted in : Supe/Ciorbe, Retete pentru slabit on by : fleur

Pocket
image_pdfimage_print
supa de urzici

Supă de urzici

Pentru 3 portii:
o gramajoara de urzici
3 cartofi
1 morcov mare
o ceapa
1 pastarnac mic
3 catei de usturoi

Se fierb legumele taiate potrivit in putina apa, cat sa le acopere. Dupa 5 min se adauga urzicile. Cand legumele au fiert se adauga usturoiul taiat rondele si se mai lasa sa dea cateva clocote. Se mixeaza cu ajutorul unul blender/robot de bucatarie pana se obtine o crema, se adauga sare si piper dupa gust si se orneaza cu ulei de masline.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.