Home / Main dishes / Porri e olive in salsa di pomodoro
8 febbraio 2014

Porri e olive in salsa di pomodoro

Posted in : Main dishes, Weight loss recipes on by : fleur Tag:,

Pocket
image_pdfimage_print

mancare de praz

Per 4 porzioni:
 
4-5 porri, solo la parte bianca
200 g di olive nere/calamata
5 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 foglie di alloro
sale e pepe, a piacere
Pulite i porri e tagliateli a pezzi di circa 3 cm. Disponete i porri in una padella e coprite con acqua. Fateli cuocere per 5 minuti assieme alle foglie d’alloro. Aggiungete le olive ed il concentrato di pomodoro e mescolate. Quando i porri sono cotti aggiungete sale e pepe.
Servite con pane o patate lesse.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.