13 luglio 2015

Raita

Posted in : Sauces/Creams, Weight loss recipes on by : fleur Tag:, , , ,

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raita castravete+menta2

300 g di yogurt naturale di soia
1 cetriolo grande, tagliato fine
1 manciata di menta fresca, finemente tritata
sale, a piacere
Mescolate tutti gli ingredienti.
Servite fredda come accompagnamento di piatti indiani (curry, pakora etc.)
Una salsa molto rinfrescante, ideale per le torride giornate estive.

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