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21 gennaio 2015

Pane di banane

Comments : 2 Posted in : Breakfast, Desserts, Pastry on by : fleur Tag:, , ,

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banana bread1

1 1/2 tazza di farina
3 banane grandi mature
1/2 tazza di zucchero grezzo
1/2 tazza di olio di semi di girasole
1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
un pizzico di sale
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 tazza di semi di girasole (opzionale)
1/2 tazza di uvetta (opzionale)
Frullate le banane con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mescolate tutti gli ingredienti.
Ungete una tortiera da forno con poco olio, versatevi dentro il composto e cuocete a media temperatura (175 C) per circa 50 minuti.
Lasciate raffreddare un po’ prima di tagliare a fette.

2s COMMENTS

2 thoughts on : Pane di banane

  • Saradi Dasi
    22 febbraio 2015

    Hoi ,

    Dit brood is echt wel heel lekker . Dank u wel voor het recept te delen met ons 🙂

    Grtjs

    • fleur
      28 febbraio 2015

      Mijn plezier, Saradi!!! Ik ook bedankt!

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