Archives : marţi octombrie 7th, 2014

    Home / 07:45 / 07:45 (Page 2)
image_pdfimage_print
marţi octombrie 7th, 2014

Mancare de conopida

Mancare de conopida
Posted in : Feluri principale, Retete pentru slabit on by : fleur
Tags: , , ,
Pocket

Pentru 3-4 portii: 1 conopida 1 ceapa, taiata fin 1/2 kg de rosii, taiate marunt sau 1 conserva de rosii taiate sau 2-3 linguri bulion de rosii 1 lingura ulei patrunjel, taiat fin sare si piper, dupa gust Conopida se spala si se taie in buchetele. Se incinge uleiul intr-o cratita si se adauga ceapa. Se celeste 3-4 minute, amestecand din cand in cand. Se adauga buchetelele de conopida si o cana cu apa. Se lasa la fiert la foc mediu, timp de 7-10 minute. Se adauga rosiile (sau conserva de rosii sau bulionul de rosii dizolvat intr-o cana cu apa). Se continua fierberea ,la foc mediu, pana cand conopida
Read more

duminică octombrie 5th, 2014

Ciorba vegana de burta

Ciorba vegana de burta
Posted in : Supe/Ciorbe, Retete pentru slabit on by : fleur
Tags: , , ,
Pocket

Pentru 6 portii: Pentru zeama de legume: zarzavat pentru ciorbe/supe: 1 morcov 1 ceapa, taiata in bucati mari 1 pastarnac 1/2 telina sau 2 tije de telina, taiate felii/bucati 2 cartofi, taiati in jumatate 2-3 frunze de dafin 10 boabe de piper Intr-o oala se pun toate ingredientele la fiert in 2 l apa. Cand legumele au fiert se scot din apa (se pot servi cu salate, cu mujdei de usturoi sau sos de hrean). Se lasa oala pe aragaz, la foc mic. 300 g ciuperci pleurotus, taiate feliute de aprox. 0.5 cm grosime 1 morcov, dat prin razatoarea mare 1 ardei gras galben, taiat feliute 250 ml smantana vegana (sau
Read more

joi octombrie 2nd, 2014

Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie
Posted in : Supe/Ciorbe, Retete pentru slabit on by : fleur
Tags: , , ,
Pocket

Pentru 6 portii: 1 cana linte rosie 1 ceapa mare 1 morcov 1/2 telina sau 2 tije de telina 2 cartofi 1 ardei gras 2 rosii 2 frunze dafin 4-5 catei de usturoi ardei iute/ fulgi de ardei iute (optional) sare si piper, dupa gust Lintea se spala foarte bine. Legumele se spala si se taie in bucati potrivite. Se pune totul la fiert in 4 cani de apa, la foc potrivit. Cand legumele si lintea au fiert se indeparteaza frunzele de dafin apoi se mixeaza cu ajutorul unui blender. Se potriveste de sare si piper. Variatie: in farfurie se poate orna cu ulei de masline si/sau patrunjel proaspat, taiat fin.