Tahini sauceSos tahiniTahini saus

1 tablespoon tahini (sesame seed paste)
1 clove of garlic, crushed
the juice of a half lemon
salt

Mix all ingredients, if the sauce is too thick than add a little bit of water.

Serve with salads and falafel.1 lingură tahini (pastă din semințe de sesam)
1 cățel de usturoi, pisat
zeama de la jumătate de lămâie
sare

Se amestecă toate ingredientele, dacă sosul este prea gros se adaugă puțină apă.

Se servește la salate și falafel.