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Warm saladSalata calda Warme saladeInsalata calda

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salata calda1

Warm salad

For 2-3 servings:

1 zucchini, sliced
1 sweet pepper, sliced
2-3 onions, ​​thick sliced
tomatoes, sliced
handful of  olives
dried basil and oregano, to taste
1 tablespoon olive oil
1 tablespoon balsamic vinegar
salt and pepper, to taste

Heat the grill and grill the zucchini, the sweet pepper and the onions a few minutes on each side.

Mix with the rest of the ingredients and add salt and pepper to taste.

salata calda2

Warm salad

salata calda1

Salata calda

Pentru 2-3 portii:

1 dovlecel, taiat felii
1 ardei gras, taiat felii
2-3 cepe, taiate felii mai groase
rosii, taiate felii
o mana de masline
busuioc si oregano uscat, dupa gust
1 lingura ulei de masline
1 lingura otet balsamic
sare, piper

Dovlecelul,ardeiul gras si ceapa se frig pe gratarul incins, cateva minute pe fiecare parte.

Se amesteca cu restul ingredientelor si se potriveste de sare si piper.

salata calda2

Salata calda

salata calda2

Per 2-3 porzioni:
 
1 zucchino, tagliato a rondelle
1 peperone, tagliato a fettine
2-3 cipolle, tagliate a fette spesse
pomodori, tagliati a fette
una manciata di olive
basilico e origano secchi, a piacere
1 cucchiaio di olio evo
1 cucchiaio di aceto balsamico
sale e pepe, a piacere
Fate scaldare la piastra e grigliate lo zucchino, il peperone e le cipolle alcuni minuti per ogni lato.
Mischiate con il resto degli ingredienti ed aggiustate di sale e pepe a piacere.

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