HomeAppetizers <!--:en-->Steamed broccoli with vinaigrette<!--:--><!--:ro-->Brocoli la abur cu sos vinaigrette<!--:--><!--:nl-->Gestoomde broccoli met vinaigrette saus<!--:-->

Steamed broccoli with vinaigretteBrocoli la abur cu sos vinaigretteGestoomde broccoli met vinaigrette saus

Posted in : Appetizers, Main dishes, Weight loss recipes on by : fleur Tags: , ,

image_pdfimage_print

brocoli

For 2-3 servings:

500-600 g broccoli florets

For  vinaigrette:

2 tablespoon olive oil, extra virgin
2 tablespoons balsamic vinegar
2 cloves of garlic, mashed
salt and pepper, to taste

Wash the broccoli and cut into florets. Steam for approx. 4-5 minutes. Remove to a platter.

Mix all the ingredients for vinaigrette dressing  and pour  over the broccoli.

Serve as appetizer or as a garnish.

brocoli

Brocoli la abur cu sos vinaigrette

Pentru 2-3 porții:

2 brocoli

Pentru sosul vinaigrette:

2 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet balsamic
2 căței de usturoi pisați.
sare, piper

Brocoli se spală și se taie în buchețele. Se prepară la abur aprox. 4-5 minute. Se scoate pe un platou.

Se prepară sosul vinaigrette amestecând toate ingredientele și se toarnă uniform peste brocoli.

Se poate servi ca antreu sau ca garnitură.brocoli

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.