Home / Deserturi / Bomboane Raffaello
Sunday February 9th, 2014

Bomboane Raffaello

Posted in : Deserturi, Retete raw vegane on by : fleur Tags: , ,

Pocket
image_pdfimage_print
raffaello

Bomboane Raffaello

Pentru 15 – 20 bomboane:

1 cană de nuci caju (cashew) crude, înmuiate  2-3 ore
3-4 curmale mari, moi
2 linguri sirop de arțar/zahăr brut
2 lingurițe esență de vanilie/amaretto
1 lingură unt de cocos topit (opțional)
2 linguri  fulgi de nucă de cocos
zeama de la o jumătate de lămâie/portocală
coaja rasă a unei (bio) lămâi/portocale

Se mixează toate ingredientele cu ajutorul unui blender/robot de bucătărie până devine o pastă apoi se modelează, cu mâinile umede, mingiuțe mici. Se tăvălesc prin fulgi de cocos.

Se dau la frigider cel puțin o jumătate de oră. Se topesc in gura!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.