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15 settembre 2013

Maionese vegan

Comments : 2 Posted in : Sauces/Creams, Uncategorized on by : fleur Tag:, ,

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maioneza1

1 parte (a seconda della quantità che si desidera ottenere) di latte di soia senza zuccheri aggiunti
2 parti di olio (1 1/2 parti di olio di semi di girasole, 1/2 parte di olio d’oliva)
1 1/2 cucchiaini di senape
il succo di un limone
sale, a piacere
Mettete il latte di soia nel frullatore, accendetelo e aggiungete l’olio lentamente, fino a che non abbia raggiunto la consistenza della maionese, altrimenti aggiungete altro olio.
Alla fine aggiungete la senape, il succo di limone ed il sale.

2s COMMENTS

2 thoughts on : Maionese vegan

  • frida
    20 maggio 2015

    wordt dit wel stevig?

    • fleur
      15 giugno 2015

      Ja, voeg olie toe tot het stevig genoeg wordt.

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