Home / Feluri principale / Tocanita de cartofi
Friday September 13th, 2013

Tocanita de cartofi

Comments : 5 Posted in : Feluri principale on by : fleur

Pocket
image_pdfimage_print
tocanita cartofi

Tocanita vegana de cartofi

Pentru 4 portii:

1 kg cartofi (noi)
1/2 kg ceapa
2-3 ardei grasi
4 linguri de bulion de rosii
2 lingurite cimbru uscat
6-7 catei de usturoi
o legatura de patrunjel
2 linguri ulei
sare, piper

Se taie ceapa pestisori si se caleste in ulei, timp de 3-4 minute. Se adauga cartofii taiati cubulete, cimbrul si se acopera cu apa. Dupa aprox. 10 minute se adauga ardeiul gras taiat. Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga bulionul de rosii, usturoiul pisat si se mai lasa sa fiarba cateva minute. Se potriveste de sare si piper si se adauga patrunjelul taiat fin.

5s COMMENTS

5 thoughts on : Tocanita de cartofi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.