sâmbătă septembrie 21st, 2013
Salata de couscous

Pentru 2 persoane:
o cănuță couscous
2 roșii
2 castraveți
1 ceapă mică
măsline
pătrunjel
ardei iute
2 linguri ulei de măsline
zeamă de la o lămaie
sare, piper
Couscous-ul se pregătește conform indicațiilor de pe pachet. Se lasă la răcit.
Roșiile, castraveții, ceapa, ardeiul iute, pătrunjelul și măslinele se taie foarte fin. Se amestecă toate ingredientele și se potrivește de sare și piper.