Archives : Monday March 30th, 2015

    Home / 08:08 / 08:08
image_pdfimage_print
Monday March 30th, 2015

Tort hummingbird

Tort hummingbird
Posted in : Deserturi on by : fleur
Tags: , , , ,
Pocket

Pentru un tort cu diametrul de 20 cm Pentru blaturi: 350 g faina 250 ml ulei de floarea soarelui 200 g zahar brut 4 banane medii, bine coapte, pasate 1 conserva ananas (450 g), taiat bucatele si scurs de sirop 50 ml sirop din conserva de ananas 1 lingurita scortisoara 3 lingurite esenta vanilie o mana nuci pecan (sau nuci romanesti), taiate marunt Se amesteca uleiul, siropul de ananas si zaharul pana cand zaharul s-a topit. Se adauga faina, bananele, scortisoara si esenta de vanilie. Se amesteca bine. Se incorporeaza in compozitie  ananasul si nucile. Compozitia se imparte in doua parti egale, pentru doua blaturi, se toarna in forme si se coace in
Read more

Thursday March 26th, 2015

Mancare de linte rosie

Mancare de linte rosie
Posted in : Feluri principale, Retete pentru slabit on by : fleur
Tags: , , ,
Pocket

Pentru 2-3 portii: 1 cana linte rosie, bine spalata 1 frunza dafin 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras ardei iute, taiat fin, dupa gust (optional) 2-3 catei usturoi, pisati 2 lingurite oregano 1 lingura condimente pentru tocatura 2 linguri bulion de rosii 1 legatura marar, taiat fin 2 linguri ulei de masline Morcovul, ceapa si ardeiul gras   se toaca foarte marunt. Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste amestecul de legume timp de 2-3 minute. Se adauga lintea, ardeiul iute, condimentele, frunza de dafin si 1 1/2 cana apa. Se acopera si se lasa la fiert, la foc potrivit, amestecand din cand in cand. Se mai adauga putina apa daca este
Read more

Friday March 6th, 2015

Linte rosie batuta

Linte rosie batuta
Comments : 2 Posted in : Appetizers, Mic dejun, Retete pentru slabit on by : fleur
Tags: , , , , ,
Pocket

1 cana linte rosie 1 frunza dafin 2-4 catei usturoi, pisati (dupa gust) 3 linguri ulei de masline sare si piper, dupa gust 2 cepe (rosii), taiate solzisori 1 lingura ulei de masline 1 lingura bulion de rosii Lintea se spala bine si se pune la fiert in 2 1/2 cani apa impreuna cu frunza de dafin. Dupa ce a fiert se scurge de apa (apa se pastreaza separat). Se indeparteaza frunza de dafin si se mixeaza cu ajutorul unul blender/robot de bucatarie pana cand se obtine o pasta fina (sau se poate trece prin sita). Se pune inapoi in cratita, al foc mic, se adauga uleiul si usturoiul si se
Read more

Sunday March 1st, 2015

Chili con verduras

Chili con verduras
Posted in : Feluri principale, Retete pentru slabit on by : fleur
Tags: , , ,
Pocket

Pentru 2-3 portii: 200 g fasole (neagra) 2 cepe mari, taiate marunt 3-4 morcovi, taiati rondele 1-2 ardei grasi, taiati bucatele 3-4 catei de usturoi, pisati 1-2 linguri ulei de masine 1 frunza dafin 1 jalapeno / chili, taiat marunt (sau dupa gust) un varf de cutit cumin pudra 1/4 lingurita cacao 1/4 lingurita scortisoara 1 lingurita oregano 1 conserva a 400 g rosii taiate in bulion sare si piper, dupa gust Fasolea se la de cu seara la inmuiat. Se alege, se spala si se fierbe impreuna cu frunza de dafin. Intr-o cratita se incinge uleiul de masline si se adauga ceapa. Se caleste timp de cateva minute apoi
Read more