Per una torta di 20 cm di diametro … 2 teglie con bordi estraibili (20 cm) Per gli strati: 350 g di farina 250 ml di olio di girasole 200 g di zucchero grezzo 4 banane a media maturazione, schiacciate 1 scatola di ananas in pezzi (450 g), senza il liquido 50 ml di sciroppo d’ananas (preso dalla confezione di ananas in scatola) 1 cucchiaino di cannella in polvere 3 cucchiaini di essenza di vaniglia una manciata di noci di pecan (o noci), finemente triturate Mescolate l’olio, lo sciroppo di ananas e lo zucchero, fino a che lo zucchero non sia sciolto. Aggiungete la farina, le banane, la cannella e
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30 marzo 2015
Torta colibrì
