HomeAppetizers <!--:en-->Mushrooms salad<!--:--><!--:ro-->Salata de ciuperci<!--:--><!--:nl-->Champignon salade<!--:-->

Mushrooms saladSalata de ciuperciChampignon salade

Posted in : Appetizers on by : fleur Tags: , , , ,

image_pdfimage_print

salata de ciuperci1/2 kg mushrooms, sliced
2-3 garlic cloves (to taste), mashed
2 tablespoons oil
2-3 tablespoons chopped fresh dill
1-2 tablespoons vegan mayonnaise
salt and pepper
Stir fry the mushrooms in oil until all the moisture evaporates. Let it cool than place them in a bowl and mix with the vegan mayonnaise, mashed garlic and the dill. Add salt and pepper to taste.

salata de ciuperci

Salată de ciuperci

1/2 kg ciuperci
2-3 căței de usturoi pisați (după gust)
2 linguri ulei
mărăr
1-2 linguri maioneză vegană
sare, piper

Ciupercile se spală, se taie feliuțe și se călesc în ulei până se evaporă toată apa pe care și-au lăsat-o. Se scot într-un castron și se amestecă cu maioneza, usturoiul pisat, mărarul tăiat fin și se potrivește de sare și piper.salata de ciuperci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.